Ananas selbst ziehen

Publiziert in Topfgarten im März
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Die Königin der Südfrüchte lässt sich kinderleicht selbst vermehren, indem man den Blattschopf einer reifen Frucht bewurzeln lässt: Schneiden Sie das obere Viertel großzügig ab, entfernen Sie das Fruchtfleisch rund um den holzigen Kern und lassen Sie den „Steckling“ zwei bis drei Tage antrocknen, um Fäulnispilzen vorzubeugen. Anschließend topfen Sie den Schopf in nährstoffarme Erde und stellen ihn möglichst hell, warm und luftfeucht auf. Eine Abdeckung aus durchsichtiger Folie erleichtert das Anwachsen. Im Sommer dürfen die Pflanzen zum Sonne tanken nach draußen, im Winter ist ein warmer Wintergarten oder ein möglichst helles Badezimmer geeignet. Bis eine neue Frucht auf der Blattrosette thront, dauert es mindestens ein Jahr, häufig sogar drei oder vier Jahre. Umso besser schmeckt diese exotische Besonderheit aus eigenem Anbau!