Salatrauke säen

Damit auch während der kalten Jahreszeit die Salatrauke als vitaminreiche Frischkost zur Verfügung steht, muss man das winterharte Kraut spätestens bis September aussäen und an einer etwas geschützten Stelle überwintern. Ideal wäre ein Frühbeet: Hier kann man die jungen Blätter fast durchgehend für den Frischverbrauch abzupfen.

Ähnliche Artikel