Den meisten Ziergräsern ist ihr eigener Blattschopf Schutz genug gegen unwirtliche Winterbedingungen. Man entlässt sie einfach ungeschoren in die kaltnasse Jahreszeit. Das imposante Pampasgras (Cortaderia selloana) hingegen ist als ursprünglicher Steppenbewohner wintertrockener Regionen Südamerikas vor allem nässeempfindlich und auf zusätzliche Hilfe angewiesen. Binden Sie den Blattschopf im oberen Drittel zusammen und häufeln Sie die Basis mit trockenem Laub an. Eine Abdeckung aus Fichtenreisig gibt zusätzlichen Schutz und hält die Laubschicht beieinander. Achtung: Die Blätter des Pampasgrases sind äußerst scharfkantig! Ähnliche Schutzmaßnahmen sind bei der Fackellilie (Kniphophia) und Palmlilie (Yucca filamentosa) anzuraten.