Der Frühlingsanfang ist die beste Zeit, um alte Blütenstände und erfrorene Triebspitzen der Bauerngarten-Hortensie (Hydrangea macrophylla) auf die erste gesunde Knospe zurückzuschneiden. Diese Hortensienart legt ihre Blütenknospen bereits im Vorjahr an, so dass ein strenger Winter nicht selten den gesamten Sommerflor kostet. Anders bei den Sorten 'Endless Summer' (blau), 'The Bride' (weiß) und 'Twist-n-Shout' (rosa)! Die Bauerngarten-Hortensien dieser Zuchtlinie sind um einiges frostfester und bilden auch am neuen Austrieb Blütenbälle oder -Teller. Die Schneeball-Hortensie (H. arborescens) und die Rispen-Hortensie (H. paniculata) blühen ausschließlich am neuen Holz. Sie werden wie klassische Sommerblüher behandelt, indem man im Frühjahr alle Triebe auf kurze Stummel zurücknimmt.