Im Rahmen der Aktion «Offener Garten», die wir zusammen mit Bioterra und anderen Organisationen ins Leben gerufen haben, lancieren wir am 24. & 25. August das Wochenende der offenen Samengärten. Dann sind die Gemüsegärten zwar nicht mehr klassisch schön – aber spannend. Denn dann steht der Salat verblüht im Garten, ebenso die Zwiebeln, trocknende Schoten hängen an den Bohnenstöcken und die Zucchetti liegen überreif im Beet. Das Saatgut reift heran.
Während sich die wenigsten Leute Gedanken dazu machen, woher das Saatgut überhaupt kommt, wissen unsere Sortenbetreuerinnen sehr genau Bescheid. Wo bildet eine Rande Samen? Wie stellt man sicher, dass sich die Zucchetti nicht verkreuzen? Und wie gelange ich zum schönsten Kopfsalat? Kommen Sie mit unseren Sortenbetreuern in Kontakt, tauchen Sie in die Welt der alten, reproduzierbaren Sorten ein – und wagen Sie vielleicht ebenfalls den Schritt in Richtung eigenes Saatgut produzieren.