Orangenfarbene Hagebutten

Publiziert in Obstgarten im September
Orangenfarbene Hagebutten www.haeberli-beeren.com

Rosa moyesii, bei uns auch als Mandarinrose bezeichnet, ist eine Wildrose, die 2–3 m große, breit ausladende Sträucher bildet, mit stacheligen Trieben und fein gefiedertem Laub, und die auch halbschattige Standorte verträgt. Im Juni schmückt sie sich mit kleinen, einfachen, leuchtend purpurroten Blüten, die sogar zart duften. Diese Rosenart ist aber auch als „Obst“ interessant, denn aus den befruchteten Blüten entwickeln sich bis zum Herbst flaschenförmige, orange- bis purpurrote Hagebutten, die nicht nur von Vögeln sehr geschätzt werden: Es lohnt sich, daraus Tee oder Marmelade herzustellen. Um Tee zu brühen, werden die Hagebutten zuvor halbiert und getrocknet. Zur Herstellung von Marmelade sollte man die Samen aus den Früchten entfernen. Pflanz- und Erntezeit: ab sofort!

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