Strauch-Päonien kommen am liebsten zwischen Anfang September und Ende Oktober in die Erde. Bei diesen verholzenden Pfingstrosen handelt es sich um Edelsorten, die auf Wurzelstücke der wilden Stauden-Päonien (Paeonia lactiflora) gepfropft wurden. Die Unterlage wird allerdings nur so lange benötigt, bis die Edelsorte auf eigenen "Füssen" stehen kann. Um ihnen die Bildung eigener Wurzeln zu erleichtern, pflanzt man Strauch-Pfingstrosen schräg und so tief, dass die Veredlungsstelle 10-15 cm unter der Erde liegt. Je nach Größe der Pflanze kann es sein, dass der Stiel fast völlig im Boden verschwindet. Ein weiteres Argument für tiefes Pflanzen: Die Pfingstrose kommt sicherer durch den Winter.